KORECZKOWY FREESTYLE

koreczki, sylwester, karnawał, impreza, fingerfood, przekąski na sylwestra, zycie od kuchni

KORECZKOWY FREESTYLE czyli róbta jak chceta, a i tak efekt będzie smakowity i kuszący. Koreczki to niezwykle wdzięczny temat. Ilość kombinacji składników do ich przygotowania jest niemal nieograniczony. Możecie wykorzystać po prostu to, co lubicie najbardziej i co akurat znajdziecie w lodówce.

Poziom trudności - dziecinnie łatwe.

Czas wykonania - parę minut.

Więc jeśli nadal zastanawiacie się jakie przekąski przygotować na sylwestra to po prostu zróbcie freestylowe koreczki :) To świetna propozycja typu finger food, która z całą pewnością wprawi waszych gości w imprezowy nastrój.

koreczki, sylwester, fingerfood, impreza, karnawał, przekąski na sylwestra, zycie od kuchni

proponujemy:

* sery krowie, owcze, kozie w różnych gatunkach: np. żółte długo dojrzewające, pleśniowe, mini mozzarelle, oscypki

* wędliny: szynki, kiełbasy(w kawałkach lub w plasterkach), pieczone mięsa

* wędzony łosoś w kawałkach

* kawałki marynowanego śledzia

* ugotowane na twardo jajka przepiórek

* oliwki zielone, czarne lub nadziewane (np.papryką)

* papryki kolorowe (żółte, czerwone, zielone, pomarańczowe)

* pomidorki koktajlowe

* ogórki świeże

* marynowane: pieczarki i leśne grzyby(np. prawdziwki lub podgrzybki), ogórki, cebulki, ząbki czosnku, śliwki, papryki, gruszki

* melon (np. galia, kantalupa lub miodowy)

* owoce (np. truskawki, ananas, arbuz, winogrona, cząstki mandarynek i innych cytrusów)

* świeże listki ziół (np.bazylii)

* świeże listki młodego szpinaku, rukoli, sałaty

skladniki na koreczki, koreczki, sylwester, impreza, finger food, zycie od kuchni

wykonanie:

Sery, wędliny kroimy w kostkę.

Z papryk wycinamy gniazda nasienne i kroimy je w kwadratowe kawałki, a jeśli wolicie to możecie w prostokątne ;)

Ogórki kroimy w plastry o grubości około 1 cm.

Większe pomidorki czy marynowane pieczarki kroimy na połówki.

Kawałki melona obieramy, pozbawiamy gniazd nasiennych i pestek i kroimy w kostkę lub wycinamy z nich kulki specjalną łyżeczką.

A gdy już rozprawicie się z przygotowaniem wszystkich składników wystarczy je z fantazją ponabijać na patyczki do koreczków lub zwykłe wykałaczki łącząc np. winogrona z wyrazistymi w smaku serami. I gotowe :)