PAŹDZIERNIK PRZEPISY SEZONOWE
Jesień
"depresje w impresje odmienia". Maluje nam obrazy rudością, złotem i
czerwienią. Zanim wiatr je rozwieje, zanim rozmyją się w porannej mgle
melancholia nam nie grozi.
Żółcą
się liście brzóz, lip, klonów, wierzb i topoli. Czerwienią się liście osiki,
dębu czerwonego, klonu zwyczajnego i jarzębiny. Brązowieją liście dębu i grabu,
a zielone opadają liście olch.
Październik to niestety ostatni w roku tak obfity w warzywa miesiąc. Zdrowa dieta opiera się na sezonowych warzywach i owocach zapewniających nam maksimum witamin. Korzystajcie wiec z tego dostatku póki jeszcze na to czas :)
Poniżej znajdziecie zbiór ponad 70-ciu sezonowych przepisów na ciasta, desery, torty, dania mięsne, przekąski, przystawki, zupy, dania rybne, nalewki, sałatki.... Każdy znajdzie tu dla siebie kulinarne inspiracje:)
Poniżej znajdziecie zbiór ponad 70-ciu sezonowych przepisów na ciasta, desery, torty, dania mięsne, przekąski, przystawki, zupy, dania rybne, nalewki, sałatki.... Każdy znajdzie tu dla siebie kulinarne inspiracje:)
W PAŹDZIERNIKU
TRWA SEZON NA:
WARZYWA: kapusta włoska, kapusta biała, kapusta czerwona, kalarepa, brokuły, kalafior, brukselka, jarmuż, cebula biała, cebula czerwona, czosnek, por, buraki czerwone, seler, skorzonera, marchew, pietruszka, rzodkiew biała, rzodkiewka, rukola, boćwina, sałata lodowa, roszponka, rukiew wodna, szczaw, sałata rzymska, sałata masłowa, endywia, natka pietruszki, szczypior, topinambur, ziemniaki, brukiew, bakłażan, pomidory, cukinia, dynia. patison, kukurydza
OWOCE:
jabłka, gruszki, śliwki, winogrona, żurawina, pigwa, owoc dzikiej róży, borówka
brusznica, aronia, ostatnie maliny i jeżyny, figi
GRZYBY:
całe bogactwo leśnych gatunków; borowiki, podgrzybki, kanie, maślaki, opieńki,
rydze
ORZECHY:
orzechy włoskie, orzechy laskowe
Dziś
prezentujemy Wam zestawienie przepisów kulinarnych na październik.
"Klikając" w nazwę dania przeniesiecie się automatycznie na stronę z
naszym przepisem.
Mega apetyczne zdjęcia. Już zapożyczyłam przepis na dzisiejszy obiad
OdpowiedzUsuń