TRUSKAWKOWY DESER

Prosty deser truskawkowy

Cieszymy się słońcem i truskawkami. To piękny czas.

Ten pyszny i prosty w przygotowaniu deser uprzyjemni wam weekendowe popołudnie.

Truskawkowy deser - składniki

* 1 opakowanie galaretki truskawkowej

* 2 serki waniliowe (po 140 g każdy)

* 4 truskawki

* 200 ml wody

dodatkowo:

* 2 puste już opakowania plastikowe po jogurcie czy owocowym deserze

#zerowaste

W domu mam zawsze odłożone puste już plastikowe opakowania o ciekawych kształtach pozostałe zazwyczaj po jogurtach. Wykorzystuję je potem do przygotowania deserów (np. galaretek, panna cotty) lub wytrawnych przystawek.

Deser truskawkowy - sposób przygotowania

Zawartość opakowania z truskawkową galaretkę rozdzielam do 2 szklanek tak by w pierwszej znalazła się 1/4 proszku (robię z niego galaretkę truskawkową), a w drugiej ¾ do przygotowania musu waniliowo truskawkowego.

1 warstwa deseru - galaretka

Do szklanki dolewam 100 ml gorącej wody i dokładnie mieszam. Po wystudzeniu rozlewam ją po równo na dno 2 plastikowych foremek. Schładzam w lodówce do zastygnięcia.

2 warstwa deseru - mus waniliowo truskawkowy

Do 2 szklanki wlewam 100 ml wrzącej wody i wsypuję do niej pozostałe ¾ opakowania galaretki truskawkowej. Bardzo dokładnie mieszam. Odstawiam do wystudzenia. W tym czasie starannie rozgniatam 2 truskawki i łączę je w miseczce waniliowym serkiem. Dolewam do niego ostudzoną galaretkę. Mieszam do połączenia się składników. Gotowy mus wylewam na zastygniętą galaretkę i wkładam do lodówki do zastygnięcia na co najmniej 3 - 4 godziny.

Przed podaniem foremki wkładam na moment do naczynia z ciepłą wodą by ułatwić sobie przełożenie deserów na talerzyki. Pozostaje jeszcze tylko dekoracja z przekrojonych truskawek i już można się delektować.

TRUSKAWKOWY DESER - INNE PROPOZYCJE

Wypróbujcie również inne nasze przepisy na pyszne desery z truskawkami w roli głównej. "Klikając" w nazwę deseru przeniesiecie się automatycznie na stronę z wybranym przepisem na naszym blogu.

TORT TRUSKAWKOWY