CZERWONE SMOOTHIE Z PORZECZKAMI I ARBUZEM

Czerwone smoothie z porzeczkami i arbuzem to doskonały sposób na orzeźwienie w upalny dzień.

Lato hojnie obdarza nas owocami. Naturalne sezony na różne owoce wzajemnie się pokrywają i przenikają w czasie. Smoothie nie pozwala się sobą znudzić. Codziennie tworzę inne kombinacje smaków łakomie sięgając po sezonowe owoce. Dziś koktajl czerwony. To prawdziwy zastrzyk energii, witamin i przeciwutleniaczy. Świetnie nawadnia i orzeźwia. Dodatek cukru jest tu absolutnie zbędny. Wystarcza naturalna słodycz dojrzewających w słońcu truskawek i arbuza. Taki koktajl chętnie zabieram jako drugie śniadanie do pracy.

CZERWONE SMOOTHIE Z PORZECZKAMI I ARBUZEM

filiżanka czerwonych porzeczek
gruby plaster arbuza
garść truskawek
1 łyżka soku wyciśniętego z cytryny
zimna woda do nadania pożądanej konsystencji

Różnorodność jest tu kluczem do zdrowia i dobrego smaku.

Taki koktajl za każdym razem może smakować trochę inaczej. Bawcie się smakami, eksperymentujcie. Tu nic nie trzeba odważać z aptekarską dokładnością. Zamiast truskawek dorzućcie maliny lub kilka wiśni bez pestek. Bez ograniczeń korzystajcie z sezonowych owoców. Traktujcie ten przepis jedynie jako wstęp do dobrej zabawy.

CZERWONE SMOOTHIE Z PORZECZKAMI I ARBUZEM

Porzeczki myję, obieram z szypułek.

Arbuz kroję na kawałki. Czubkiem noża usuwam z niego pestki.

Z umytych truskawek odrywam ogonki.

Owoce umieszczam w kielichu blendera. Dolewam sok wyciśnięty z cytryny. W upalne dni lubię napoje o wyraźnej kwaskowej nucie smakowej. Na tym etapie można dolać również trochę zimnej wody ale nie jest to konieczne. Całość miksuję próżniowo do uzyskania jednolitego, aksamitnego koktajlu.

Czerwone smoothie z porzeczkami i arbuzem przygotowuję w blenderze próżniowym KOHERSEN.

Technologia blendowania próżniowego polega na wyssaniu, odprowadzeniu tlenu z kielicha blendera przed rozpoczęciem pracy urządzenia. Dzięki temu tworzony napój nie ma kontaktu z tlenem (nie zachodzi w nim proces utleniania i utraty cennych witamin i enzymów), dłużej zachowuje świeżość oraz piękny, intensywny kolor i apetyczny wygląd, nie pieni się i nie rozwarstwia (nie dzieli się na frakcje klarowną i mętną).

BLENDER PRÓŻNIOWY KIELICHOWY KOHERSEN

Czym różni się tradycyjny blender kielichowy od próżniowego blendera kielichowego?

Tradycyjny blender kielichowy w trakcie miksowania, pod wpływem obrotów ostrza, napowietrza miksowaną masę, wtłaczając w nią pęcherzyki powietrza co przyspiesza proces utleniania zawartych w niej składników odżywczych.

PODZIEL SIĘ PRZEPISEM
Spodobał Ci się ten przepis? Masz jakieś pytania? Będzie nam miło jeśli zostawisz komentarz pod artykułem lub udostępnisz nasz artykuł w swoich mediach społecznościowych oznaczając nas dodatkowo tagiem #zycieodkuchni

Czerwone smoothie z porzeczkami i arbuzem to świetny pomysł na posiłek który można zabrania do pracy.

Blender próżniowy Kohersen zawiera w zestawie poręczny KUBEK PODRÓŻNY, który umożliwia zabranie świeżych soków i koktajli do pracy, na uczelnie lub w podróż czy na wycieczkę. Za pomocą przewodu podciśnienia można połączyć pokrywę kubka podróżnego z modułem podciśnienia w korpusie urządzenia. Dzięki temu uzyskuje się podciśnienie w kubku. Pokrywka kubka podróżnego utrzymuje podciśnienie przez długi czas przez co koktajl zachowuje dłużej świeżość i piękny kolor, nie zachodzą w nim procesy utlenia (koktajl nie traci cennych wartości odżywczych i enzymów), nie pieni się i nie rozwarstwia (nie dzieli się na frakcje klarowną i mętną).