SAŁATKA WARSTWOWA Z KURCZAKIEM

Sałatka warstwowa z kurczakiem – klasyka, która zawsze zachwyca!

Sałatki warstwowe to prawdziwa ozdoba każdego stołu. Są efektowne, kolorowe i pełne przenikających się smaków. Jeśli szukasz pomysłu na danie, które nie tylko wyśmienicie smakuje, ale również pięknie się prezentuje to sałatka warstwowa z kurczakiem będzie strzałem w dziesiątkę!

To idealna propozycja na przyjęcia czy rodzinne spotkania przy świątecznym stole. Delikatne mięso z kurczaka, chrupiące warzywa i kremowy sos tworzą harmonijną całość, której trudno się oprzeć. Przygotowanie tej sałatki nie wymaga dużego nakładu pracy, a efekt końcowy zachwyci domowników i gości.

Poznaj sprawdzony przepis na sałatkę warstwową z kurczakiem – prostą, pyszną i efektowną! Dowiesz się, jakie składniki wybrać, jak ułożyć warstwy, by całość wyglądała apetycznie, a smaki idealnie się komponowały.

SAŁATKA WARSTWOWA Z KURCZAKIEM SKŁADNIKI

0,5 główki sałaty lodowej lub dowolna mieszanka waszych ulubionych sałat
2 filety z kurczaka
1 czerwona cebula
1 duża papryka czerwona
1 puszka kukurydzy
4 ogórki konserwowe
100 g orzechów pistacjowych
2 łyżki oleju (wykorzystamy je do usmażenia kurczaka)
2 łyżeczki przyprawy gyros

SOS:

2 łyżki majonezu (wybierzcie majonez o łagodnym smaku)
2 łyżki ketchupu

Składniki sosu przekładamy do miseczki i dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.

PORADY KULINARNE

Pierś z kurczaka można zastąpić mięsem z udźca z kurczaka lub wędzonym indykiem.
Zamiast majonezu można użyć sosu jogurtowego z dodatkiem musztardy.
Warstwy można układać w mniejszych pucharkach, tworząc indywidualne porcje dla gości.

SAŁATKA WARSTWOWA Z KURCZAKIEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1 WARSTWA Liście z połowy sałaty lodowej kroję w dużą kostkę (2 cm x 2 cm); można je również porwać w dłoniach. Podstawą tej sałatki mogą być także dowolne mieszanki różnokolorowych sałat.

2 WARSTWA 1 łyżka sosu majonezowego

3 WARSTWA Filety z kurczaka myję, osuszam, kroję w dość cienkie paski i przekładam do miseczki. Mięso obsypuję 2 łyżeczkami przyprawy gyros, dokładnie mieszam i odstawiam na kilka minut. Na patelni rozgrzewam olej i smażę kurczaka często mieszając. Mięso przekładam do czystej miseczki i odstawiam do przestudzenia.

4 WARSTWA 1 czerwona cebula pokrojona w kostkę

5 WARSTWA 1 łyżka sosu majonezowego

6 WARSTWA 1/2 czerwonej papryki pokrojonej w kostkę

7 WARSTWA 1 łyżka sosu majonezowego

8 WARSTWA kukurydza z puszki

9 WARSTWA 1 łyżka sosu majonezowego

10 WARSTWA 4 ogórki konserwowe pokrojone w kostkę

11 WARSTWA 1/2 dużej czerwonej papryki pokrojonej w kostkę

12 WARSTWA 3 łyżki posiekanych orzechów pistacjowych